Fomos jantar ao Restaurante Kebaya em Georgetown, com uma cozinha "nyonya", ou seja uma mistura da gastronomia chinesa, malaia e até com uns pingos da tailandesa...
Há séculos atrás imigrantes chineses instalaram-se no norte da Malásia e também em Penang. Criaram uma comunidade chamada de Baba-Nyonya, grupo esse que absorveu muitos costumes locais.
Assim quiseram levar-nos a experimentar uma refeição composta por diversos pratos com raízes nessas tradições.
Foi muito divertido!!!
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Peranakan
3 comentários:
E que tal a comida?
Olá Teresa!Embora não seja apreciadora de comida agri-doce, alguns petiscos eram mais para o picante e com sabores fortes,perfumados! Mas não há nada como a nossa comidinha....��
Andando por aí abaixo, é um encantamento. Que sorte tenho por te ter encotrado há tantos anos. Dás mesmo energia, Girassol. E depois encontra-la também, partilhando connosco eperiências tão especiais. Grandes... e humildes, ao mesmo tempo.
Bjinhos
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